Eine kleine Auswahl für die Nutzung von Kräutern und Früchten in der Küche.


Küche & Garten

Blütenküche. Farbenfroh, dekorativ, lecker. Ursel Bühring. 2009. 64 S., 53 Farbf., 8 Farbzeichn., kart. ISBN 978-3-8001-5830-0.

Neuerscheinung

7,90 EUR
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Kochen mit Kräutern. Renate Volk, Fridhelm Volk.

127 S., 127 Farbf., kartoniert, 2002.

9,90 EUR
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Früchte einkochen. Kandieren, einlegen. G. Lehari.

123 S., 58 Fotos, 8 Zeichn., kartoniert, 3. Aufl. 2008

9,90 EUR
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Das Orginal. Marie-Luise Kreuter, Hardcover, 450 Farbfotos, mit Beilage Pflanzenschutz-Kompass: 16 Seiten, 120 farbige Zeichnungen, Format 22,6 x 26,9 cm; 408 Seiten
29,90 EUR
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